LO STAFF
Quando sei seduta a tavola la tua attenzione è nel piatto o hai la testa altrove?
Può sembrare una banalità ma mangiare e rimanere tutto il tempo con il telefono in mano, l’agenda del lavoro accanto, una telefonata dopo l’altra per ottimizzare i tempi, non ti farà prendere consapevolezza del cibo che hai nel piatto.
Il rischio?
– Non masticare
– Mangiare velocemente
– Non sentirti sazia e ricercare ancora cibo
La conseguenza è una digestione rallentata e il gonfiore addominale.
Ecco perché ti consiglio di attivare i sensi!
☑️ Guarda quello che infilza la forchetta, con la vista attiverai la famosa “acquolina in bocca” e stimolerai la produzione di saliva e dei succhi gastrici importanti per la fase digestiva
☑️ Assapora il gusto!
Dolce, amaro, acido anche se sono cibi che conosci già, porta l’attenzione a scoprire nuove sfumature.
☑️ Mangia un boccone e appoggia la forchetta al tavolo, mastica lentamente e cerca di sminuzzare il più possibile con i denti il cibo in questo modo riuscirai a digerire meglio senza gonfiori.
☑️ Posiziona telefono e qualsiasi altra distrazione lontano da te! Goditi la tua pausa senza stress e nervosismo. Ricorda che l’intestino è il nostro secondo cervello!
Metti in pratica questi consigli e fammi sapere! 😊
